
Du café de spécialité en provenance d’Asie et torréfié artisanalement en Belgique.
Établi à Rixensart, Naga coffee a pour projet de mettre en avant le café d’Asie du Sud-Est sur la scène du Specialty coffee souvent immergée par les cafés d’origine africaine et latino.
En tant que passionnés de café, ce constat est notre réflexion suite à nos différents voyages en Asie. Notre mission est de faire découvrir des cafés différents, authentiques et aux arômes subtils. Pour cela, nous proposons une torréfaction artisanale, avec des profils spécifiques adaptés à chaque café.
L’Asie tropicale offre en effet tout un « Nouveau Monde » aux amateurs… Non seulement de par la diversité aromatique de ses cafés, mais aussi de par un savoir-faire local. Naga Coffee propose ainsi une sélection de cafés sortant littéralement des sentiers battus: des cafés naturels, originaux et offrant une multitude de personnalités.
Dans une période de recherche de qualité, de transparence et d’éthique, ces cafés de l’Asie du Sud-Est ont définitivement leur place dans nos tasses.
Les palais les plus curieux le découvriront au travers des cafés en provenance de pays comme la Thaïlande, l’Indonésie, la Birmanie et bien d’autres plateaux d’Indochine.
Qinyi & Ludo